多元的複雜社會，使我們常常忽略或忘了單純的滋味
生活步調是如此，舌頭的味覺也是如此
突然好想來點簡單單純的滋味
動手來煮個清純的白粥
同時搭配幾個甘味的小菜
來一場腸胃與味覺的沈澱
用 1：10 米和水的完美比例煮至晶瑩剔透
再佐以醬瓜、豆腐乳、肉鬆、肉醬
一場清粥與小菜的清淡幽雅邂逅即將開始
今天一起來吃軟飯
- Mar 14 Mon 2005 16:49
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今天來吃軟飯
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